Algo blanco dentro de su huevo crudo es realmente una buena cosa. Esto es lo que significa!

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El huevo es la primera elección en el desayuno muchas familias de todo el mundo.

Es fácil de preparar y ellos están cargados de nutrientes.

Para empezar el día con proteínas es mucho mejor que con los cereales azucarados procesados.

Y olvidarse de los huevos no se puede dar una cardiopatías.

Si usted come los huevos regular, usted probablemente ha llegado a través de la siguiente rareza.

El chalaza …

Y usted se está preguntando lo que es blanco cadena a través de mi huevo?

Esa cosa pegajosa blanca se llama el chalaza (pronunciado: CUH-lay-zuh). Y es perfectamente seguro para el consumo.

A pesar de su aspecto raro, no es un cordón umbilical. Aquí está una imagen para explicar mejor lo que es:

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En primer lugar la chalaza se puede encontrar en dos lados de la yema y representan cadenas que sujetan la yema en el centro del huevo.

Si la cadena es más prominente que significa que el huevo es más fresco.

En base a esta la cadena desaparece a medida que las edades de huevo. Si no puede encontrar ninguna cadena en el huevo agrietado, significa que el huevo no es fresco.

Las posibilidades son grandes que el huevo se ha sentado en la tienda (o en su refrigerador) durante un tiempo.

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Visto en: www.healthadvisorgroup.com

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